Kategoriyi İnceleTarım ve Gıda Güvenliği

Gıda üretimi, titizlik ve dikkat gerektiren bir süreçtir. Türkiye’de gıda üretimi ve satışı yapmak isteyen işletmeler için alınması gereken belgeler ve izin süreçleri, sağlık, güvenlik ve kalite standartlarını sağlamak adına büyük önem taşımaktadır. Bu yazıda, gıda üretim ve satış belgesi alma süreçlerini ve bu süreçlerde dikkat edilmesi gereken…

Son yıllarda, dünya genelinde yaşanan pandemi, günlük hayatımızın her alanında bir dizi değişikliğe neden oldu. Bu değişimlerden biri de, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin artmasıdır. Salgın süreci, tüketicileri sağlıklı ve güvenilir gıdalara daha fazla yönlendirdi. Gıda güvenliği, sadece bir zorunluluk olmaktan çıkıp, pandemi ile birlikte bir öncelik haline geldi.…

Ekolojik tarım veya doğal tarım, rehberlik için doğaya bakan bir tarım şeklidir. Sürdürülebilir ve kendi kendine yetebilen ekosistemler yaratmayı amaçlamaktadır. Ekolojik tarımın arkasındaki ana fikir, zararlı tarım malzemelerinin kullanımını en aza indirmek ve bunun yerine doğal kaynaklara güvenmektir. Ekolojik tarımın ilkeleri, sağlıklı toprağın korunmasına, ekosistemlerin korunmasına ve yaşayan…