Tarım mahsülleri üreticileri için, ürünlerini markalı ve paketli bir şekilde nihai tüketiciye ulaştırmak büyük bir fırsat sunar. Ancak bu süreç, dikkatli planlama, yasal uyumluluk ve etkili pazarlama gerektirir. Türkiye’deki tarım ürünleri üreticileri için katkı sağlayabilecek ufak bir yol haritası fikri vermek isteriz . Adım 1: İş Planı Oluşturun…
Kategoriyi İnceleTARIM
Kompostun Gücü: Doğa ile Uyumlu Bir Dönüşüm
Düşündüğünüzde, mutfakta kullandığınız her bir sebze kabuğunun, çay posalarının ve bahçe atıklarının, doğanın mucizevi bir döngüsüne katkıda bulunduğunu görmek şaşırtıcı değil mi? Evet, bu malzemelerin hepsi, doğru şekilde değerlendirildiğinde, toprak için son derece faydalı bir hazineye dönüşebilir: Kompost. Kompost, sadece bir atık yönetimi yöntemi değil, aynı zamanda sürdürülebilir…
Organik Tarım Nedir?
Organik Tarım tanımını Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği şu şekilde açıklamaktadır. “Tarımsal ekosistem sağlığını, biyoçeşitlilik, biyolojik döngü ve toprağın biyolojik aktivitesini de içerecek şekilde destekleyen ve sürekli kendini yenileyen üretim sistemidir.” Ürün yetiştirilmesi, toplanması, hasat, kesim, işleme, tasnif, ambalajlama, etiketleme, muhafaza, depolama, taşıma ile ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar olan diğer…
Coğrafi İşaret Alma Süreci: Türkiye’de Tarım Ürünlerinin Özel Koruma Yolculuğu
Coğrafi işaret, bir bölgenin, alanın veya ülkenin coğrafi özelliklerinden, geleneksel üretim metodlarından veya belirli bir nitelikten kaynaklanan ve bu nedenle o bölgeye, alana veya ülkeye özgü olduğu kabul edilen tarım ürünleri, gıda ürünleri veya el sanatları gibi ürünlerin korunması amacıyla kullanılan bir tescil sistemidir. Bir ürünün coğrafi işareti…
Türkiye’de Organik Tarım İthalat &İhracat Verileri
2022 yılında Türkiye’nin organik ürün ihracatı genel olarak çeşitli tarım ürünlerini kapsayan bir çeşitliliğe sahiptir. İhracatın miktar ve değer açısından öne çıkan bazı ürünler şu şekildedir: Toplamda, Türkiye’nin organik ürün ihracatı 51.320.336 kg miktarında ve 187.462.896,00 dolar değerindedir. Bu veriler, Türkiye’nin organik tarım ürünlerinde hem miktar hem de…
Toprak Analizi Nedir? Neden Önemlidir?
Toprak verimliliğinin arttırılması, birim alanda daha çok ürün elde etmek, elde edilen ürünün besin değerinin yüksek olması için toprak analizini yaptırmak gerekir. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı çiftçilere bu konuda destekler vererek toprak analizinin önemini vurgulamakta ve toprak analizi yaparak bilimsel tarımı hayata geçirmektedir. Toprak analizi, ekim yapılacak…
Organik Gıdaların Sağlığınıza Olan Etkileri
Organik Gıda Nedir? Organik gıda, organik tarım yöntemleri kullanılarak yetiştirilen tüm yiyecekleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Organik tarımın amacı kirliliği azaltmak, sürdürülebilir tarıma teşvik etmek ve yememiz için sağlıklı pestisit içermeyen yiyecekler sağlamaktır. İnsan sağlığına ve çevreye zarar vermeyen kimyasal girdi kullanılmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması…
Gıda Üretim Belgesi Nasıl Alınır?
Gıda üretimi, titizlik ve dikkat gerektiren bir süreçtir. Türkiye’de gıda üretimi ve satışı yapmak isteyen işletmeler için alınması gereken belgeler ve izin süreçleri, sağlık, güvenlik ve kalite standartlarını sağlamak adına büyük önem taşımaktadır. Bu yazıda, gıda üretim ve satış belgesi alma süreçlerini ve bu süreçlerde dikkat edilmesi gereken…
Ekolojik Tarım Nedir?
Ekolojik tarım veya doğal tarım, rehberlik için doğaya bakan bir tarım şeklidir. Sürdürülebilir ve kendi kendine yetebilen ekosistemler yaratmayı amaçlamaktadır. Ekolojik tarımın arkasındaki ana fikir, zararlı tarım malzemelerinin kullanımını en aza indirmek ve bunun yerine doğal kaynaklara güvenmektir. Ekolojik tarımın ilkeleri, sağlıklı toprağın korunmasına, ekosistemlerin korunmasına ve yaşayan…