Çağımızın en önemli meselelerinden biri olan sağlıklı beslenme ve doğal üretim konularında öncü bir isimle tanışmaya hazır mısınız? Veteriner Hekim Merve Bektaş, çiftliğinde doğal ürünler üreterek sağlıklı gıdalara olan ihtiyacımızı karşılamak için çaba sarf eden bir kadın üretici olarak öne çıkıyor. Kendisi aynı zamanda “Veteriner_anne” adlı Instagram hesabında…

Coğrafi işaret, bir bölgenin, alanın veya ülkenin coğrafi özelliklerinden, geleneksel üretim metodlarından veya belirli bir nitelikten kaynaklanan ve bu nedenle o bölgeye, alana veya ülkeye özgü olduğu kabul edilen tarım ürünleri, gıda ürünleri veya el sanatları gibi ürünlerin korunması amacıyla kullanılan bir tescil sistemidir. Bir ürünün coğrafi işareti…

2022 yılında Türkiye’nin organik ürün ihracatı genel olarak çeşitli tarım ürünlerini kapsayan bir çeşitliliğe sahiptir. İhracatın miktar ve değer açısından öne çıkan bazı ürünler şu şekildedir: Toplamda, Türkiye’nin organik ürün ihracatı 51.320.336 kg miktarında ve 187.462.896,00 dolar değerindedir. Bu veriler, Türkiye’nin organik tarım ürünlerinde hem miktar hem de…

Günümüzde tüketim alışkanlıklarımızın, sıklıkla anlık ve düşüncesiz tercihlere dayandığını gözlemliyoruz. Ancak, sağlıklı bir toplum inşa etmek ve gelecek nesillere sürdürülebilir bir dünya bırakmak için bilinçli tüketim önemlidir. Bu, sadece temel ihtiyaçlarımızı karşılamakla kalmayıp aynı zamanda sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek anlamına gelir. Beslenme alışkanlıklarına dikkat etmek, kişisel sağlığımızı korumanın…

Günümüzde, topraklarımızın altındaki kaynakların önemini anlamak ve sürdürülebilir bir yaşam için adımlar atmaya dair bilinci artırmak, bizim için hayati bir öneme sahiptir. Bu yazıda, doğadan sağladığımız değerleri keşfetmek ve gerçek, dürüst üreticilerden nitelikli gıdalar elde etmenin kritik önemini vurgulamak istiyoruz. Topraklarımız, bize sadece bir yer değil, aynı zamanda…

Türkiye’deki tarım sektöründe faaliyet gösteren girişimler. Bu girişimler, tarımın çeşitli alanlarında teknoloji ve yenilikleri kullanarak çiftçilere, tarım işletmelerine ve sektör paydaşlarına çeşitli hizmetler sunmaktadır. İşte bu girişimlerden bazıları hakkında kısa bir bilgilendirme; Bu girişimler, tarım sektörüne çeşitli açılardan katkıda bulunarak sürdürülebilirlik, verimlilik ve çiftçi refahı gibi konuları ele…

Toprak verimliliğinin arttırılması, birim alanda daha çok ürün elde etmek, elde edilen ürünün besin değerinin yüksek olması için toprak analizini yaptırmak gerekir. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı çiftçilere bu konuda destekler vererek toprak analizinin önemini vurgulamakta ve toprak analizi yaparak bilimsel tarımı hayata geçirmektedir. Toprak analizi, ekim yapılacak…

Organik Gıda Nedir?  Organik gıda, organik tarım yöntemleri kullanılarak yetiştirilen tüm yiyecekleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Organik tarımın amacı kirliliği azaltmak, sürdürülebilir tarıma teşvik etmek ve yememiz için sağlıklı pestisit içermeyen yiyecekler sağlamaktır. İnsan sağlığına ve çevreye zarar vermeyen kimyasal girdi kullanılmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması…

Merhaba sevgili okurlar, bugün sizlere dönemimizde büyük önem kazanan Dijital Tarım Yenilikleri hakkında bilgilendirmelerde bulunacağım. O zaman başlayalım! Dijital Tarımın Geleceği: Toprakları Dijitalleştirmek Günümüzde tarım, teknolojinin etkisi altında büyük bir dönüşüm geçiriyor. Dijital tarım veya diğer adıyla “Farming 4.0”, çiftçilere tarımsal süreçleri daha verimli, sürdürülebilir ve öngörülebilir hale getiren bir…

Son yıllarda sentetik ilaç etken maddelerinin sonradan anlaşılan yan etkilerinin insan bedeni için zararları ortaya çıkmaya başladıkça doğal ilaçlara ilgi arttı. Tıbbi olarak adlandırılan bitkilerin etken maddeleri, bazen bitkinin tamamında bazen de belirli organlarında yaprak, çiçek, tohum, kök, kabuk gibi organlarında da bulunur. Hastalıkların tedavi edilmesinde veya hastalıklardan korunmak adına…

Fizikçi ve Çiftçi Merve Şen ile eczacı eşi Muammer Şen’in kurucusu olduğu “Temmuz Organik Çiftliği” Konya’da Takkeli Dağı’nın eteğinde kurulmuş ,Şen çifti adeta bir vahayı verimli topraklara dönüştürerek çifliklerinde organik sertifikalı tıbbi aromatik bitkiler ile meyve ve sebzeler yetiştiriyor.  Temel prensipleri organik sertifikalı bitkiler yetiştirmek; kimyasal gübre veya tarım…